香港浸会大学理学院致力于提供全人教育，注重学生专业知识、社会意识及个人修养的全面发展。学院不但拥有来自各国的知名学者，顶尖水平的实验室与研究中心，亦设置一系列综合而广泛的课程与科目，为学生创造充满活力的国际学习环境。

　　除了常规学习，学院更提供多元化的课外学习机会，例如实地考察、暑期科研项目、学生交流计划等，使学生活学活用。理学院的毕业生不论在商业、管理、咨询、金融、法证、生物科技、信息技术还是教育及研究领域，都表现出色，将所学所知回馈社会。

　　本文将为大家介绍香港浸会大学理学院的分析化学理学硕士MSc in Analytical Chemistry项目。

　　项目目的

　　香港浸会大学化学系于1992年率先开办了一个修课式的兼读分析化学理学硕士学位课程，为公营及私营化验所，工业实验室以及研究机构等培训分析化学专业人才，是东南亚地区首个及唯一的同类课程。 香港浸会大学分析化学课程专门为希望拓展并加深在分析化学及相关领域的知识的业内人士而设计。结合理论学习，实验课和专题研习，让同学能深入掌握现代化学分析方法的原理，同时能将这些知识应用于分析及解决实际工作上的问题。

　　分析化学的理学硕士课程已经被香港测试、检验和认证协会(HKTIC)正式认证，我们的毕业生可以在化学测试领域被认证为合格的测试专业人员(CTP)。

　　项目介绍

　　通过结合教学课程、结构实验室工作和监督研究，毕业生获得了现代生物学和化学方法的深入理论原理和应用，以解决食品分析和食品安全问题。毕业生将在化学、生活和分析科学方面拥有坚实的知识基础，以支持他们在食品分析和食品安全管理方面的职业发展，以及相关领域的进一步教育。他们还将胜任食品安全问题的评估和管理工作。

　　入学要求

　　学术背景要求化学或物理和生命科学或者其他相同领域。

　　语言要求：TOEFL79或 IELTS6.5

　　课程设置

　　Core Courses核心课程

　　Analytical Process and Applied Statistics (2 units, 24 hours)分析过程和应用统计

　　Analytical Spectroscopy (2 units, 24 hours)光谱分析

　　Chemical Instrumentation (2 units, 24 hours)化学仪器仪表

　　Laboratory Management (2 units, 24 hours)实验室管理

　　Selected Topics in Analytical Chemistry (2 units, 24 hours) 分析化学中的前沿课题

　　Separation Science (3 units, 36 hours)分析科学

　　Elective Courses (Any Four Units)选修课

　　Bioanalysis (1 unit, 12 hours)生物分析法

　　Chemosensor and Biosensor (1 unit, 12 hours) 化学传感器与生物传感器

　　Electroanalytical Chemistry (1 unit, 12 hours)电分析化学

　　Environmental Analysis and Monitoring (1 unit, 12 hours)环境分析与监控

　　Food Safety Analysis (2 units, 24 hours)食品安全分析

　　Forensic Analysis (1 unit, 12 hours)法医鉴定法

　　Mass Spectrometric Analysis (1 unit, 12 hours)质谱分析

　　Pharmaceutical and Traditional Chinese Medicinal Analysis (1 unit, 12 hours) 药物和传统中药分析

　　Surface Analysis (1 unit, 12 hours)表面分析

　　Sample Pretreatment Methods (1 unit, 12 hours)前处理方法

　　Food Analysis (3 units, 36 hours)食品分析

　　Food Microbiology for Chemists (1 unit, 12 hours)食品微生物学(化学类)

  编辑：翁晓兰